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  • ¿Para qué se utilizan la acrilamida y la poliacrilamida?
  • La acrilamida y la poliacrilamida (PAM) se utilizan en diversos procesos industriales, principalmente en la producción de plásticos, tintes y papel, en el tratamiento de agua potable, aguas residuales y cloacales. Además de en forma inorgánica, la acrilamida se forma de forma natural en ciertos alimentos ricos en almidón que se calentaron para cocinarlos a una temperatura superior a 120 °C durante un tiempo prolongado.
  • ¿La acrilamida es biodegradable?
  • La acrilamida está sujeta a biodegradación, tanto en el suelo como en las aguas superficiales. La acrilamida en el agua ambiental tuvo que eliminarse mediante procesos de tratamiento de agua convencionales; Sin embargo, el tratamiento con ozono o permanganato de potasio puede reducir la concentración de acrilamida.
  • ¿Puede la poliacrilamida contribuir a la formación de polímeros residuales?
  • Los métodos comunes para tratar la PAM son la filtración por membrana 25, la destilación térmica 24, el tratamiento de oxidación 26 y los tratamientos biológicos 27. Sin embargo, abordar el desafío que plantea la PAM sigue siendo un problema apremiante dentro de la industria. Fig. 1: La poliacrilamida y sus fragmentos pueden contribuir a la formación de polímeros residuales.
  • ¿Cómo afecta la liberación de acrilamida al agua ambiental?
  • La liberación de acrilamida de la PAM de diferentes maneras puede causar la contaminación del agua ambiental. Especialmente, los países subdesarrollados que consumen agua tratada para el ganado y el uso doméstico pueden verse afectados por la contaminación con acrilamida por la degradación de la PAM en las fuentes de agua ambientales.