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Los resultados del estudio mostraron que la capacidad de retención de agua de los hidrogeles a base de caseína se puede definir como el agua atrapada en la matriz del hidrogel mientras está en un estado de equilibrio con el medio. Los autores demostraron que la capacidad de retención de agua de un hidrogel depende principalmente de la densidad de reticulación, la calidad del disolvente y la temperatura.
Se han sintetizado hidrogeles poliméricos compuestos de poliacrilamida y caseína, proteína alimentaria, con el fin de estudiar su comportamiento de hinchamiento y liberación de fármacos.
Se desarrollaron hidrogeles de micelas de caseína utilizando transglutaminasa (Tgasa) como agente de reticulación para encapsular antocianinas de la fruta de jaboticaba (Myrciaria cauliflora). El polvo de micelas de caseína (CM) secada por aspersión se rehidrató en agua ultrapura a una concentración de 4,5 % p/p, y se añadió Tgasa a 3 unidades/g de caseína.
Los hidrogeles de polietilenglicol (PEG) son materiales altamente biocompatibles que se utilizan ampliamente en aplicaciones biomédicas y farmacéuticas, liberación controlada de fármacos e ingeniería de tejidos. En este trabajo, se utilizaron hidrogeles reticulados con PEG, sintetizados en diversas condiciones, para hacer crecer cristales de lisozima mediante la técnica de contradifusión.
Los hidrogeles de polietilenglicol (PEG) son materiales altamente biocompatibles que se utilizan ampliamente en aplicaciones biomédicas y farmacéuticas, liberación controlada de fármacos e ingeniería de tejidos. En este trabajo, se utilizaron hidrogeles reticulados con PEG, sintetizados en diversas condiciones, para hacer crecer cristales de lisozima mediante la técnica de contradifusión.
Los hidrogeles representan una clase de polímeros con alto contenido de agua con reticulaciones físicas o químicas. Sus propiedades físicas son similares a las de los tejidos blandos. La reticulación es una estabilización Proceso de la química de polímeros que conduce a la extensión multidimensional de la cadena polimérica, lo que da como resultado una estructura en red. La reticulación es un enlace que une una cadena de polímero con otra.
Por el contrario, se ha desarrollado un hidrogel altamente estirable e insensible a las muescas utilizando CM y poliacrilamida, un polímero compuesto de monómeros de acrilamida fotorreticulados (Ma et al., 2016
Hemos sintetizado con éxito una familia de hidrogeles de alginato/poliacrilamida utilizando varios cationes multivalentes. Estos hidrogeles presentan propiedades mecánicas excepcionales. En particular, hemos descubierto que los hidrogeles reticulados por cationes trivalentes son mucho más fuertes que los reticulados por cationes divalentes. Demostramos la capacidad de estiramiento y la tenacidad de los hidrogeles inflando un
Se utiliza un diseño experimental para desarrollar un hidrogel híbrido de metilcelulosa que combina reticulaciones físicas y químicas, lo que da como resultado un material inyectable, que se endurece in situ y es duradero, con propiedades reológicas y de hinchamiento predecibles. La reticulación química se completa antes de la inyección, lo que permite un uso y un almacenamiento sencillos.
Examinamos el hinchamiento y la disolución de hidrogeles reticulados mediante una combinación de uniones físicas y químicas, centrándonos en la arquitectura de poliacrilamida reticulada con ADN y “bis” de importancia tecnológica. Un modelo teórico para explicar la energía de enlace de los enlaces cruzados físicos y su acoplamiento a la energía libre elástica identifica las características de la red que controlan
