Eliminación de PFOA del agua mediante tratamiento UV/químico en China

  • ¿Qué son las aguas residuales de mataderos?
  • Las aguas residuales de mataderos contienen proteínas, grasas, altos contenidos orgánicos, microbios y otros contaminantes emergentes (residuos farmacéuticos y veterinarios). Es importante caracterizar primero las aguas residuales para poder emplear técnicas de tratamiento adecuadas de modo que la descarga de estas aguas residuales no afecte negativamente al medio ambiente.
  • ¿Cuál es la principal fuente de materiales orgánicos en las aguas residuales de mataderos?
  • Las principales fuentes de materiales orgánicos en las aguas residuales de mataderos son sangre, grasas, aceites y sebos, etc. [1,2,5]. Las aguas residuales tienen una alta fortaleza en términos de demanda bioquímica de oxígeno, demanda química de oxígeno (DQO), sólidos suspendidos, nitrógeno y fósforo, en comparación con las aguas residuales domésticas [2, 7].
  • ¿Por qué es necesario el tratamiento de aguas residuales de mataderos?
  • La gran cantidad de agua utilizada en el proceso, así como el gran volumen de aguas residuales generadas, pueden hacer que los recursos hídricos sean escasos. Por esta razón, un tratamiento adecuado de las aguas residuales de los mataderos (ARM) es extremadamente necesario [ 6 ].
  • ¿Qué método de tratamiento es mejor para las aguas residuales de los mataderos?
  • El tratamiento anaeróbico de las aguas residuales de los mataderos es la opción más preferida debido a su capacidad para manejar aguas residuales de alta concentración con una producción mínima de lodos en comparación con las tecnologías de tratamiento aeróbico y la posible recuperación de recursos en forma de metano.